家常土豆粉的做法步骤(家常土豆粉的做法步骤图)

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本文目录

1. 藕芽怎么吃的家常家常做法
2. 番茄牛腩炖莲藕的做法
3. 河南连汤肉片的正宗做法

藕芽怎么吃的做法

食材明细

藕芽200克
、莲藕、蒜苗蒜苗视频青蒜
、藕的藕花椒 、做法做法做法做法调和油、大全大全盐、家常家常蚝油  、蒜苗蒜苗视频生抽 、藕的藕醋各适量  。做法做法做法做法

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1、藕芽淘洗后清水浸泡，家常家常莲藕  、青蒜切丝。

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2、热锅凉油，爆香花椒、青蒜丝。

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3 、加入莲藕丝翻炒均匀。

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4 、放入藕芽翻炒 。

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5  、加盐、生抽、蚝油 、醋调味
，出锅。

番茄牛腩炖莲藕的做法

番茄莲藕炖牛腩的具体做法:原料有牛腩600克 、番茄250克 、莲藕350克 ，配料:香菜、料酒、八角3颗 、桂皮一小块、草果一个
、香叶2片、生姜4片、干辣椒3个、冰糖3颗 、郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量。做法:1 、将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右 ，期间换几次水，洗净血水后捞出沥干 ，切成大块;2 、锅内放入适量的冷水，下入牛腩块，煮开后用漏勺捞出
 ，再用清水冲净血沫 ，沥干待用;2 、八角
、桂皮 、草果
、干辣椒洗净
，郫县豆瓣剁碎 ，番茄 、莲藕去皮后切成滚刀块待用切好的莲藕最好泡入清水中以防变色;4 、起油锅，放入八角 、桂皮、郫县豆瓣
，炒出香味后下入处理好的牛腩，翻炒均匀;5、下入两小勺料酒  ，炒匀;6、放入香叶
、草果 、干辣椒
、生姜、冰糖，加入约1800毫升的热水 ，煮开后倒入砂锅中，盖上锅盖，小火煮约40分钟;7、放入番茄 、莲藕 ，用勺子搅动几下以防粘底
，盖上锅盖再煮约40分钟;8、加入适量的盐与鸡粉 ，再煮约20分钟后撒上香菜即可
。

河南连汤肉片的正宗做法

主料：瘦肉220克，红薯粉50克 ，鸡蛋2个
，青豆适量

调料：盐8克 ，鸡精适量，生抽1勺，胡椒粉2克

做法：

1.准备好食材。

2.2个鸡蛋划散。

3.起锅，放油润一下锅 ，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼 。

4.拿出
。

5.切成细条
。

6.220克猪肉切成薄片 。

7.50克红薯粉用温水调匀 。

8.放入肉片，拌匀，保证每片肉上都裹满红薯粉 。

9.起锅烧水。

10.水烧开

11.一片一片下入肉片，先不要搅动，待肉片定型后 ，再轻轻推动

12.加入青豆煮熟。

13.加入鸡蛋条煮开 。

14.加8克盐、鸡精少许 、生抽1勺，再次煮开即可出锅
。

15.出锅

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